Diététicienne, Nutritionniste - Salon de Provence
Place Morgan, Carré Foch
06.32.14.70.43
Place Morgan, Carré Foch
06.32.14.70.43
Anne-Claire Buffa – Diététicienne à Salon de Provence
Diététicienne, Nutritionniste à Salon de Provence
Enfants - Adolescents
Adultes - Sportifs
Les 4 piliers de la démarche :
Autonomie
Confiance
Plaisir
Durabilité
Je guide, j'accompagne, je propose
J’accompagne les personnes qui ont un problème de poids ou plutôt les personnes qui ont un problème avec leur poids ou avec leur alimentation.
Nous construisons ensemble une trame cohérente par rapport à votre mode de vie pour qu’elle vous ressemble et qu’elle soit pérenne dans le temps.
Apprendre à s’écouter
Mieux connaitre et mieux comprendre son corps
Savoir se faire confiance
Découvrez mon approche
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FAQ
Quelle est l’adresse de Mme Anne-Claire BUFFA ?
Mme BUFFA consulte au 3ème étage du Carré Foch, sur la Place Morgan à Salon de Provence.
C’est un immeuble professionnel qui se situe en face de la Poste. Il forme un angle avec au rez-de-chaussée, d’un côté, l’agence immobilière Devictor Immobilier de la Crau et, de l’autre côté, l’audioprothésiste Audition Santé.
Quels sont les tarifs de Mme Anne-Claire BUFFA ?
Première consultation :
Bilan Diététique 1h : 60 €
Bilan Diététique Jeune -20 ans 1h : 55 €
Bilan Diététique Couple 1h30 : 90 €
Consultation de suivi :
Suivi individuel 30 min : 40 €
Suivi Jeune -20 ans 30 min : 35 €
Suivi Couple 1h : 60 €
Est-ce que les consultations diététiques sont remboursées par la sécurité sociale ?
Les consultations de diététiques ne sont pas remboursées par la sécurité sociale. Ce sont donc des consultations qui sont à votre charge. Cependant de nombreuses mutuelles prévoient une participation, il faut vous renseigner auprès de la vôtre pour savoir si vous pouvez bénéficier d’un remboursement en fonction de votre contrat.
Est-ce que Mme Anne-Claire BUFFA accepte de nouveaux patients ?
Oui, de nouveaux patients peuvent être pris en charge par Mme Anne-Claire BUFFA.
A quelle fréquence il faut prévoir les rdv pour une prise en charge diététique de qualité ?
Il est important que les 2 premiers rdv soient un peu rapprochés pour assurer un bon début de démarche car c’est au début qu’on met en place les nouveautés, qu’on a le plus de question. Donc en général nous prévoyons les 2 premiers rdv espacés de 2 à 3 semaines.
Par la suite, des rdv à une fréquence d’une fois par mois est idéale jusqu’à ce que le besoin de soutien diminue, on espace alors les rdv d’1 mois et demi puis progressivement une fois par trimestre.
Combien de temps dure un suivi diététique avec Mme Anne-Claire BUFFA
La durée de prise en charge est très variable suivant le besoin de chacun. Certaines personnes n’ont besoin que de quelques rdv mais souvent, dans le cadre d’une perte de poids et pour un travail durable, la prise en charge dans le temps est indispensable pour travailler sur les changements d’habitudes alimentaires.
De nombreuses personnes ont besoin d’un accompagnement sur plusieurs années avec un suivi plus rapproché sur la 1ère année, plus espacé sur la seconde puis des rdv 2 à 3 fois par an pour poursuivre son questionnement. La porte du cabinet est toujours ouverte, chacun utilise les rdv selon ses besoins.
Que faut-il préparer avant son 1er rdv ?
Il n’est pas nécessaire de noter vos repas quelques jours avant de venir. Vous pouvez prendre votre dernière prise de sang si elle n’est pas trop ancienne. Venez juste avec l’envie de prendre soin de vous.
Quelles sont les réticences les plus fréquentes avant de débuter une prise en charge diététique ?
Souvent les patients ont peur d’être mis au régime et, et à juste titre, n’en n’ont pas envie.
Débuter une réflexion sur ses choix alimentaires n’est pas synonyme de régime, il s’agit de retrouver de la justesse et de mieux couvrir ses besoins physiologiques pour un meilleur confort et une meilleure santé.
Est-ce que mieux manger coûte cher ?
En mangeant mieux, c’est-à-dire plus juste sur les quantités, on fait souvent plutôt quelques économies sur le budget alimentaire.
Est-ce qu’une démarche diététique coûte chère ?
Vous pourrez retrouver les tarifs des consultations dans l’onglet tarifs et comme nous l’avons dit précédemment les consultations ne sont pas prise en charge par la sécurité sociale. Un grand nombre de personne bénéficie d’un complément par leur mutuelle mais souvent une participation financière personnelle est nécessaire.
Cette participation financière a un sens car elle contribue en partie à l’investissement personnel du patient. Nous l’avons tous constaté, quand nous payons pour quelque chose, nous en prenons plus soin, nous y accordons plus d’attention.
Est-ce qu’il est obligatoire de se peser au rdv ?
Connaitre son poids est un des éléments dans la globalité de la démarche de perte de poids. Il n’y a pas lieu d’être contrarié avec l’outil qu’est la balance et d’être en difficulté avec le chiffre. Cependant, selon l’histoire de chacun, ce moment peut être très désagréable. Il n’est donc pas indispensable de se peser et il n’est jamais obligatoire de se peser au rdv. Nous en discutons toujours ensemble.
Est-ce qu’il est nécessaire de se déshabiller pour se peser lors du rdv ?
Il n’est pas nécessaire de se déshabiller pour se peser au moment du rdv. Se déchausser suffit.
Le poids des vêtements sera tout de même pris en compte même si ce n’est qu’une approximation.
Est-ce que Mme Anne-Claire BUFFA utilise l’impédancemétrie ?
Malgré l’utilisation d’une balance professionnelle qui le propose, je fais le choix de ne pas utiliser l’impédancemétrie. Je vous explique pourquoi !
Il y a déjà de fortes variations physiologiques lors des pesées et encore plus de marge d’erreur sur les mesures d’impédancemétries donc souvent ces mesures manquent de précisions. De plus, en multipliant les chiffres, on se déconnecte encore plus de son ressenti corporel. A prendre aussi en compte : les chiffres sont soumis à l’interprétation du professionnel.
Il n’y a qu’en milieu hospitalier et avec des machines très performantes qu’il est possible d’obtenir des mesures fiables. Ce n’est donc accessible, qu’aux sportifs de haut niveau.