Les 10 principes de l’alimentation intuitive
Rejeter les régimes
Ecouter sa faim
Faire la paix avec les aliments
Cesser de catégoriser les aliments comme étant bon ou mauvais
Prêter attention à ses sensations de rassasiement
Découvrir la satisfaction et le plaisir de manger
Vivre ses émotions avec bienveillance
Respecter son corps tel qu’il est au moment présent
Ressentir les bienfaits d’être actif physiquement
Honorer sa santé et ses papilles gustatives
Ces principes sont issus de Intuitive Eating : Revolutionary Anri-Diet Approach, d’Evelyn Tribole et Elyse Resch, St Martins’ Essentials, 2020